云南日报：根据记者榊🔎怜香获取到的最🐰新动态，久久久久久综合网天🏤天将于2025年08月26日在云南日报举行隆🧤重的开幕仪式。创新的服务优化

　　只需要简🌳单加热，一盘香喷🧕喷的蒜香排骨即可上桌，既节省了烹饪时间👧，又保留了食👤材的原汁原味，近年来双汇推出🔢的菜肴类和🆒调理类新品，成为很多🚁家庭餐桌上的新宠。

　　在消费🌛升级与餐饮工🍠业化浪潮下，双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”加快产品结🐃构转型，通过专业化运作、全产业🤰链资源整合及渠道深耕，持续加码餐📣饮业务布局，从 C端市场的全🕋域渗透到B端客户的深度绑🙁定，再到熟食门店😉的连锁化拓展，双汇正以多维举🔹措激活新增长极，让餐饮🔴新业务成为企业高质量🙈发展的重要支撑。

　　聚焦🚥一顿饭一桌菜，构建🏷餐饮业务新生态

　　作为中国肉类食品行👉业的领军企业，多年来双汇🏳一直坚持🥁为消费者提供健康、安全、营养、美味的产品，培育出🍱的以双汇王中王为代表的🈺肉制品和以双✝汇冷鲜肉为代表的生🎷鲜品深受消费者的信赖。

　　随着🖋消费理念升级，国内饮🍕食消费呈现出多元化、个性化🖱的发展趋势，消费者对💯高品质、便捷化的餐饮需求🐯日益增长。面对🥂消费市场的变化，双汇结合产业链的优🤽势，围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化加快🥧产品结构向肉蛋奶🥀菜粮结合转变，围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”推动产品“进家庭、上餐桌”。

　　2021年1月，双汇成立餐饮事业部，开始进军餐饮业，集食材研发、食材生产、食材销售、门店运营、售后服务为一体💙，品类覆盖肉、蛋、奶、菜、粮等多领域，在做大餐饮食材🥡销量的同时，通过服📚务餐饮终端、加强门店建设，打造全🤛国领先的餐饮食材供😃应链平台。

　　2022年，为进一步做👴大餐饮业，双汇📛建设第三工业园，围绕“一顿饭、一桌菜”，开发中华菜肴“进家庭、上餐桌”产品，整合包括第一、第二工业园🌷产品在内的肉、蛋、奶、菜、粮资源，打造新业态。

双汇礼盒产品

　　目前，双汇第三👂工业园建设的中华菜🤑肴和中央厨房🧚项目已经投产，每天100吨中华菜肴💓下线后🥇运往全国各地，其中以八大碗、家宴🔰为代表的菜肴礼盒产🎏品成为市场热销爆款，深受家庭喜爱，有效满足了消⚡费者对高品质、便捷化餐🥈饮的需求。

　　发挥产业链协💘同优势，助力餐饮业务快🍩速发展

　　双汇餐饮事业🤑部相关负责人告诉媒🕤体，布局餐饮🐑业务既是双汇顺应🍲市场趋势的战略选择，也是完善💺产业链的重要一环，作为全产业🕴链的肉类加工企业，双汇通过整合各🚥产业资源，能够发挥产业链❎协同效应，充分利用在😎产品研发、渠道布局、品控管理以及品🕶牌影响力等方面🎅的综合优势，助力餐饮业务🌖的快速发展。

　　在🅱资源优势方面，双汇拥有全国最大👢的猪肉和猪肉制品产🚂业链，同时近年来通过积💓极布局鸡产业，已形成肉鸡养殖、屠宰、加工的完整👬产业链，为餐饮🛰业务的布局提供🚸了坚实的供应链基础。

　　在产品研发方面，双汇建有国家🤨级企业技术中心、博士后科研工😎作站🌴和国家认可实验室，拥有核🍵心研发团队300多人，各类实验、检测仪器设备2000多台套，并建立了行🉐业领先、体系完🐿善的食品安全内控体系，为产品⛲研发和质量保障提供了🏢坚强后盾。

　　此外，双🐊汇建有国内领先的🏄冷链物流体系和遍布全国😽的销售网络，在全国绝大部分省份🔲均可实现朝发夕至，确💀保产品能够新鲜直达消费者。

　　目前，双汇餐饮业务已形成“预制切割、调理半成品、成品菜肴、方便速食、酱卤熟食”五大产品群，围绕“八大菜系+豫菜”持续开发🐍新产品，丰富产品品类，能够满足🌍不同区域消费⏰者的餐饮需求。

　　B端C端全渠道发力，推动😭餐饮业务规模提升

　　在渠道拓展方面，依托覆盖全国的30个现代化👯生产基地和两百万👻个销售终端，双汇餐饮业构建了“线上+线下”全渠道网络。

　　首先聚焦🍑资源持续做大B端业务，一方面通过定🤞制化产品服务，与百胜、海底捞等🍿头部餐饮连锁企业达成战略🏬合作，实现资源共融、协同发展。另一方面🤪与永辉等精品超市紧密合作，通过建设商超⏩店中店，设置熟食销售专区，推动熟食产品🕟在终端市场的快速拓展。

　　“双汇的熟食产品在这些商🏆超受到了消♍费者的热烈欢迎，销售额节节攀升。”双汇🕳餐饮事业部相关负责人告诉媒体，接下来双汇餐饮🎈将持续深化B端合作，推动💲产品销售上规模。

　　此外，双汇还持续加强🍕社区熟食门店建🏞设，在之前门店的基😧础上从门店logo、空间布局、动线设计到🐸视觉呈现进行全面升级，升级后的门店更🧣加简约、时尚，不仅提🔍升了品牌形象，也提升了消费🈳者的购物体验。

　　据悉，2025年双汇启动新💖型餐饮门店项目，通过升级门店⛑产品标准化、运营标准化，打造新型门店，计划未来一🤨年新增社区熟食门店🥄100家，进一步扩大市🏷场覆盖。

　　除了线下渠道，双汇餐饮🤷还通过布局线上销售，依托传统电商🖥平台，拓展直播带货等📃新兴模式，精🔪准触达年轻消费群体，实现线🖊上线下无缝衔接，全面推💗广双汇餐饮产品。

　　从传统屠宰🍰和肉制品加工到餐饮🦀业务布局，双汇正以围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”的产品结构转型，重新定义中国肉类🏽消费场景，不仅满足了〰消费者“一日三餐”的饮食需求，同时也为🏗整个产业的发展🤙贡献了新增量。

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Lexi Ryder/Alice Merchesi/希咲ひなた/Lucy Li

（青岛日报／观海新闻记者 榊怜香）